OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Рецепт: пирог "Кубитэ"

Рецепт: пирог "Кубитэ"


Рецепт: пирог "Кубитэ"

Ингредиенты для приготовления пирога «Кубитэ»:

  • Тесто (слоенное) – 1кг,
  • Мясо (баранину или нежирная свинина) - 1кг,
  • Лук (репчатый) – 4 шт.
  • Зелень (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)

Способ приготовления пирога «Кубитэ»:
Тесто разделим на 2 половины. Раскатаем первую половину и положим на противень, предварительно смазанный маслом.
Мясо подморозим и нарежем соломкой. Посолим, поперчим, добавим грузинские специи и зелень. Лук нарежем полукольцами. Всё выложим на тесто. Раскатаем 2-ю половину теста и положим поверх начинки. Склеем края. Посередине верхнего слоя сделаем небольшое отверстие, смажем желтком, чтобы блестел и в духовку: при 180 градусах до готовности. Пирог готов!
Приятного аппетита:)








Автор: admin | 1-07-2011, 23:34 | Просмотров: 1220
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)