OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Рецепт: Блины с черничным джемом

Рецепт: Блины с черничным джемом




Ингредиенты на блины:

  • Кефир (2,5 %) – 1 л.
  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 1 ст.
  • Сода (на кончике ножа).
  • Масло подсолнечное – 1 ст. ложка (в тесто).
  • Соль щепотка.
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Черничный джем

Рецепт приготовления блинов:

Берем емкость для приготовления теста, выливаем туда литр кефира. Добавляем в кефир яйца 4 шт., щепотку соли и 1 ст. ложку сахара. Все тщательно перемешиваем. К получившейся массе добавляем небольшими порциями муку, просеянную через ситечко. Еще раз перемешиваем, чтобы не было комочков. После этого добавляем небольшое количество соды (на кончике ножа) и столовую ложку растительного масла. Блинное тесто готово, можно приступать к выпеканию блинов.
На хорошо разогретую сковороду, смазанную не большим количеством подсолнечного масла, вливаем порциями блинное тесто, так чтоб получившаяся масса покрывала все дно сковороды тонким слоем. Выпекать блины необходимо на большом огне. Как только край блинчика подрумянился его необходимо перевернуть на другую сторону.
Готовые блины выкладываем в тарелку и подаем с черничным джемом.

Блинчики готовы!
Приятного аппетита.

Автор: admin | 1-07-2011, 23:27 | Просмотров: 880
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)