OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика


Суши


Потребуется:

листы нори
рис для суши
авокадо - 1 шт.
средние огурцы - 3 шт.
слабосоленая семга - 200гр.
сыр фета - 150 гр.
соевй соус
васаби
майонез

Первым делом отварим рис как указано на упаковке. Либо же из расчета 1 стакан риса на 1 ст. с четвертью воды на медленном огне до готовности. Рис должен получиться не рассыпчатым, а клейким. В рис необходимо добавить столовые ложки рисового уксуса.

Суши


Готовое филе семги, огурцы, авокадо и фету нарежем брусочками примерно 1 кв. см.
Лист нори положить на коврик для заворачивания блестящей стороной вниз. Рис можно выкладывать как ложкой, так и руками (чтобы рис не прилипал к рукам можно смочить их водой). Рис выкладываем не до конца листа, чтобы наши суши склеились. Оставляем место как это указано на фото.

Суши


Выдавливаем полоску майонеза, затем кладем полоску семги, огурец, авокадо и фету.

Суши

Суши

Суши


Начинаем заворачивать наши суши. Приподнимаем коврик и сворачиваем до тех пор, пока коврик не коснется риса. После чего слегка загибаем край коврика и продолжаем в том же духе пока не завернем до конца.

Суши

Суши

Суши


Вот что получается. Чтобы ровно разрезать суши, нужно начинать резать сначала по центру, затем каждый из кусочков еще надвое.
Суши подаются с соевым соусом и васаби.

Суши готовы!

Приятного аппетита !!!

Автор: admin | 25-04-2011, 17:16 | Просмотров: 1151
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)