OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Рыба по-гречески

Рыба по-гречески


Рыба по-гречески 	

Количество блюд: 2 порции
Время приготовления: 30 минут
Подается к столу в виде: рыбного блюда

Для приготовления Вам понадобятся:
1. Рыба – 2 шт.
2. Помидор (средний) – 2 шт.
3. Чеснок – 2 зубчика
4. Майонез – 150 гр.
5. Сыр твердый – 100 гр.
6. Масло растительное – 2 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Способ приготовления:
1. Для того чтобы приготовить рыбу по-гречески в самом начале необходимо подготовить для нее специальную заправку.
2. Чтобы ее приготовить берем два среднего размера помидора, моем их, и нарезаем небольшими кубиками. Затем возьмем сто граммов сыра твердого сорта, срежем с него края и натрем его на крупной терке. Два зубчика чеснока очищаем от шелухи и измельчаем их в чесночнице. Берем небольшую мисочку и смешиваем в ней все эти ингридиенты. Добавляем к ним сто пятьдесят граммов нежирного майонеза и тщательно все перемешиваем.
3. Затем берем две рыбы, моем их, чистим и срезаем с них филе. Для этого подойдет любая белая рыба, но желательно, чтобы она была без костей. Солим и перчим получившееся рыбное филе по вкусу. А после этого выкладываем его на смазанный растительным маслом противень. Сверху на рыбное филе выкладываем приготовленную заправку. И ставим противень в разогретую до ста семидесяти градусов духовку на пятнадцать, двадцать минут, пока рыбка не поджарится.
4. На гарнир к такой рыбе обычно подается отварной рис с овощами.
Это блюдо очень вкусное и изысканное. Вы можете порадовать им своих близких людей. Простое в приготовлении и не занимает много вашего времени.
Желаю Вам приятного аппетита!

Автор: admin | 25-04-2011, 17:16 | Просмотров: 1218
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)