OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Салака с овощами

Салака с овощами


Салака с овощами

Количество блюд: произвольное
Время приготовления: 40 мин.
Подается к столу в виде: блюда из рыбы

Для приготовления Вам понадобятся:
1. Салака – 200 гр.
2. Помидор – 2 шт.
3. Яйцо куриное – 2 шт.
4. Майонез – 1-2 ст. л.
5. Свекла – 1 шт.
6. Масло растительное – 1 ст. л.
7. Зеленый лук – 1 пучок

Способ приготовления:
1. Для того чтобы приготовить салаку с овощами необходимо в самом начале взять двести граммов филе салаки, тщательно его промыть под проточной водой, просушить кухонным полотенцем и нарезать его тонкими порционными кусочками.
2. После этого берем одну сырую свеклу, моем ее, и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Сваренную и остывшую свеклу очищаем, нарезаем ее мелкими кубиками, поливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем.
3. Затем возьмем два куриных яйца, сварим их вкрутую. Вареные яйца очищаем, разрезаем пополам, извлекаем из них желтки, а белки заполняем двумя столовыми ложками майонеза и укладываем их на блюдо. Сверху на белки выкладываем куски салаки, посыпаем их измельченным вареным желтком. Около белков и рыбы кучками укладываем нарезанные небольшими ломтиками свежие помидоры и кубики свеклы.
4. Берем пучок зеленого лука, тщательно его промываем и нарезаем мелкими колечками. Посыпаем сверху наше блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Это блюдо очень вкусное и изысканное. Вы можете порадовать им своих близких людей. Простое в приготовлении и не занимает много вашего времени.
Желаю Вам приятного аппетита!

Автор: admin | 25-04-2011, 17:16 | Просмотров: 1726
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)