OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Овощи с приправой карри

Овощи с приправой карри


Овощи с приправой карри

1. Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте. В сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук, пока он слегка не подрумянится.
2. Все овощи вымойте, очистите и при необходимости нарежьте. Соедините картофель, морковь, горох, капусту, брокколи и фасоль, перемешайте и добавьте их в сковороду к луку. Овощи посыпьте приправами (порошок чили, кориандр, куркума), посолите и жарьте на небольшом огне 3-4 мин.
3. К овощам добавьте помидоры, сладкий перец, хорошо перемешайте. В сковороду подлейте 1-2 ст. л. воды, накройте крышкой и варите 10-12 мин., пока вся жидкость не испарится.В качестве гарнира к этому блюду можно подать отварной рис.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:17 | Просмотров: 778
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)