OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Cуп Минестроне

Cуп Минестроне


Cуп Минестроне

1. Горох и фасоль замочите на 2-3 часа в холодной воде.


2. Нарежьте лук полукольцами, положите в кастрюлю и пассеруйте его в растительном масле. Добавьте к луку мелко нарезанную ветчину, а затем нашинкованные морковь и помидоры.


3. Капусту нарежьте полосками. Положите капусту, горох и фасоль к остальным овощам, добавьте мелко порубленный чеснок, базилик, посолите и поперчите.


4. Долейте бульон, добавьте лавровый лист и доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте пламя и варите на медленном огне в течение часа, пока горох и фасоль не станут мягкими.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:15 | Просмотров: 891
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)