OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Драники или картофельные оладьи

Драники или картофельные оладьи


Драники или картофельные оладьи

Картофельные оладьи, другое название драники - хоть это и белорусское блюдо, но оно очень популярно как в русской, так и в украинской кухне, только вот названия разные.


Драники или картофельные оладьи

1. Займёмся приготовление картофеля, для этого: очистим 400 г. картофеля и натрём на мелкой тёрке.


Драники или картофельные оладьи

2. К уже приготовленному картофелю добавим 3 яйца и перемешиваем до однородной массы.


Драники или картофельные оладьи

3. В полученную массу добавим 50 г. пшеничной муки и ещё раз перемешаем.


Драники или картофельные оладьи

4. Добавим перец (1/2 ч.л.), соль (1/2 ч.л.) и выдавим 4 дольки чеснока и всё перемешаем.


Драники или картофельные оладьи

5. На сковороду добавляем растительное масло и обжариваем драники по 2-3 минуты с каждой стороны.

Автор: admin | 25-04-2011, 16:35 | Просмотров: 886
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)