OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Щука в «чешуе

Щука в «чешуе


Щука в «чешуе» из цуккини

1. Филе щуки вымойте и нарежьте порционными кусками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и обжарьте до образования румяной корочки.
2. Цуккини нарежьте тонкими кружочками или ломтиками, слегка обжарьте.
3. Шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте, добавьте измельченный чеснок, сливки, соль, перец, уварите до густоты, затем измельчите миксером. При подаче на подогретую тарелку налейте соус, уложите кусок рыбы, а на нее в виде «чешуи» уложите ломтики цуккини.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:19 | Просмотров: 900
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)