OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Баранина с розмарином

Баранина с розмарином


Баранина с розмарином

1. Мясо вымыть, обсушить, небольшим ножом сделать глубокие надрезы по всей поверхности мяса, приоткрыть их и натереть баранину оливковым маслом.
2. Розмарин и чеснок вымыть и измельчить, полученную смесь поместить в сделанные в мясе надрезы. Приправить мясо солью и черным перцем.
3. Духовку разогреть до 200°, поставить туда форму для запекания и слегка прогреть ее. Положить баранину в подогретую форму и запекать около 2 ч. Для того чтобы проверить, готово ли мясо, нужно проколоть его палочкой - сок должен быть слегка розоватым.
4. Переложить баранину на блюдо, оставить на 10 мин., а затем разрезать.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:19 | Просмотров: 1222
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)