OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Напитки с шоколадом ( часть 2)

Напитки с шоколадом ( часть 2)


Напитки с шоколадом ( часть 2)

Количество блюд: произвольное
Время приготовления: 30 минут
Подается к столу в виде: напитка

Существует множество рецептов приготовления напитков с использованием шоколада. Приведем лишь самые популярные из них.

Способ четвертый:

Горячий шоколад с миндалем
Для приготовления Вам понадобятся:
1. Шоколад (тертый полусладкий) - 60гр.
2. Сахар песок - 60 гр.
3. Сливки (для взбивания) - 1/2 ст.
4. Вода негазированная - 1/2 ст.
5. Молоко пастеризованное - 2.5 ст.
6. Кофе (растворимый) - 1 ст.л.
7. Миндаль (нарезанный жареный) - 1/4 ст.
8. Ликер Амаретто - 80 мл
9. Коньяк - 80 мл

Способ приготовления:
Для приготовления нашего напитка возьмем небольшую кастрюльку, нальем в нее половину стакана негазированной воды, добавим к нему шестьдесят граммов сахарного песка, шестьдесят граммов тертого, полусладкого шоколада, тщательно перемешаем все наши ингридиенты и постоянно помешивая, доведем их до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим еще две, три минуты. Затем взбиваем нашу массу венчиком и добавляем в нее постепенно два с половиной стакана пастеризованного молока, одну столовую ложку растворимого кофе, по восемьдесят миллилитров коньяка и ликера Амаретто. Готовим наш напиток еще в течение двух минут. Когда наш напиток приготовится, разливаем его по чашечкам. Взбиваем сливки, раскладываем их на поверхности шоколада, посыпаем крошками жареного миндаля и подаем наш чудесный напиток к столу.

Способ пятый:

Пенящееся какао
Для приготовления Вам понадобятся:
1. Молоко - 4 ст.
2. Какао - 4 ч.л.
3. Сахар - 2 ч.л.
4. Ванильный сахар - 2 ч.л.
5. Сливки (взбитые) - 4 ст.л.

Способ приготовления:
Для начала приготовим какао из четырех стаканов молока, четырех чайных ложек какао, двух чайных ложечек сахарного песка и ванильного сахара. Разливаем взбитые сливки в чашки и заливаем их нашим какао. После этого подаем напиток к столу.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:14 | Просмотров: 1072
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)