OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Вторые блюда » Чайные коктейли (часть2)

Чайные коктейли (часть2)


Чайные коктейли (часть2)

Количество блюд: произвольное
Время приготовления: 30 минут
Подается к столу в виде: напитка

Для приготовления Вам понадобятся:
1. Вода газированная и негазированная
2. Чай черный крупнолистовой
3. Травы
4. Плоды
5. Фрукты
6. Сахар
7. Сиропы
8. Сливки
9. Мед
10. Соки
11. Ром
12. Шампанское
13. Молоко
14. Желток
15. Для украшения веточка мяты и ломтик лимона
16. Лед

Способ приготовления:
Все чайные коктейли, как Вы уже поняли, готовятся на основе чайной заварки. Остальные ингридиенты варьируются в зависимости от рецепта. С их пропорциями, различными сочетаниями и способами приготовления мы и хотим с вами поделиться.

Витаминный коктейль
Берем шесть чайных ложечек черного, желательно крупнолистового чая и заливаем пятьюстами миллилитрами кипятка. Даем настояться заварке около пяти минут. Затем ждем пока чай охладится и процеживаем его через ситечко. Добавляем к нему равное количество черносмородинового сока. У нас получается своеобразный концентрат. Разливаем его по бокалам и к нему добавляется минеральная вода, в соотношении один к трем или один к двум. Можно по вкусу добавить сахар. Украсить наш коктейль, добавить кубики льда и он полностью готов к употреблению.

Лимонный коктейль
Нужно взять охлажденный крепкий чай и налить его в глиняный или стеклянный кувшин. Нарезать пару лимонов мелкими дольками и добавить к чаю. Настаивать этот напиток в течение часа. Сахар в этот коктейль не добавляется. Перед подачей украсить коктейль ломтиком лимона и добавить в стакан несколько кубиков льда.

Персиковый коктейль
К ста пятидесяти миллилитрам крепкого, несладкого, охлажденного черного чая добавляем пять столовых ложек персикового сиропа и две столовые ложки холодного пастеризованного молока, перемешиваем все наши ингридиенты. Наливаем в бокал, украшаем, добавляем лед и подаем гостям.

Медовый коктейль
Берем стеклянный кувшин и наливаем в него холодный, крепкий, несладкий, черный чай, добавляем к нему молока и меда из расчета: на стакан чая – по тридцать граммов двух других компонентов. Разливаем напитки по стаканам, добавляем в него лед. И угощаем им своих гостей.

Продолжение следует...

Автор: admin | 25-04-2011, 17:14 | Просмотров: 1241
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)