OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Салаты » Салат из свеклы и лука

Салат из свеклы и лука


Вам понадобится:

Свёкла 1000 г
Лук серебристый (белый) 200 г
Перец черный молотый ч.л.
Соль морская ч.л.
Уксус столовый 40 мл
Оливковое масло 100 мл
Петрушка 15 г
Руккола 30 г

Салат из свеклы и лука


Вымойте и сварите молодую некрупную свеклу.

Салат из свеклы и лука


Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте ломтиками толщиной 3-5 мм.

Салат из свеклы и лука


Сладкий лук очистите, нарежьте тонкими кольцами и добавьте к свекле.

Салат из свеклы и лука


Для заправки "винегрет" смешайте свежесмолотый перец с солью и уксусом, перемешайте, чтобы соль растворилась, а затем добавьте масло и хорошо размешайте.

Салат из свеклы и лука


Заправьте салат, добавьте свежую крупно нарезанную зелень и подавайте.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:16 | Просмотров: 1432
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)