OK
Приветствуем посетителей нашего кулинарного сайта!
У нас вы можете найти Отборные вкусные рецепты. На нашем сайте представлена огромная коллекция вкуснейших рецептов. Здесь вы можете научится готовить
Найти
Главная
Реклама на сайте

Статистика

Рецепты » Первые блюда » Суп-пюре из авокадо

Суп-пюре из авокадо


Суп-пюре из авокадо

1. Авокадо вымыть, разрезать пополам, очистить от косточки и выскоблить мякоть. Затем положить в блендер или кухонный комбайн, добавить вымытый и мелко нарезанный лук, измельченные чеснок, кориандр и мяту. К ним влить сок лайма и половину бульона и сделать однородное пюре.
2. В полученную смесь добавить оставшийся бульон и соевый соус, прокрутить в комбайне еще раз. Суп-пюре приправить по вкусу солью и перцем и добавить еще немного сока лайма. Суп накрыть и охладить в холодильнике.
3. При подаче суп разлить по тарелкам, добавить сметану и украсить любыми овощами.

Автор: admin | 25-04-2011, 17:19 | Просмотров: 1117
Дорогие женщины! Если Вы умеете вкусно готовить и у Вас есть рецепты с которыми Вы бы хотели поделиться, напишите нам! Мы обязательно опубликуем Ваш рецепт на нашем сайте! С именем автора ;)